La vente directe
LA VENTE DIRECTE A LA FERME SCHNELL
En plus de la libre cueillette, la ferme SCHNELL vous propose de la rhubarbe durant le mois d’Avril à Mai et du céleri rave vendu toute l’année.
Mais à partir de 2018, il vous sera possible de découvrir la baie de Goji, originaire des hauts plateaux tibétain. La ferme SCHNELL s’est lancée dans cette production en 2017.
N’hésitez pas à visiter notre site dédié à la baie de Goji, le super fruit.
De génération en génération
Depuis 1944, la ferme maraîchère SCHNELL cultive la terre dans le respect de la nature, privilégiant toujours la qualité de sa production.
Se situant à MUSSIG, près de Sélestat, la ferme SCHNELL cultive divers fruits et légumes, notamment céleris, rhubarbes, myrtilles, baies de Goji…
Une ferme familiale
Cette exploitation, qui a toujours été familiale s’est développée au fil des années. C’est Marie-Laure qui, après avoir suivi plusieurs formations dans le milieu agricole, s’est installée pour produire des myrtilles.
Elle a repris l’exploitation de M. et Mme GASS de Stotzheim. Cette famille a cultivé ces petits fruits depuis 25 ans. Ils s’étaient beaucoup investis dans cette culture qui reflétait leur dur labeur.
Nous nous engageons pour vous
Notre méthode de production est basée sur une agriculture raisonnée; nous récoltons des fruits à maturités, d’excellente qualité gustative tout en respectant l’environnement.
Les myrtilles qui vous sont proposées dans notre verger sont des “myrtilles cultivées”, elles sont toutes cueillies à la main, ce qui garantit la qualité.
Le respect de la nature
Nos méthodes de culture sont responsables et privilégient systématiquement les moyens naturels et l’équilibre écologique qui, via la présence d’une faune auxiliaire, permet de limiter naturellement la population de nuisibles.
Les traitements sont minimisés et les interventions sont dans le seul but de protéger les arbres tout en privilégiant et en respectant les équilibres naturels et la biodiversité.